Морепродукты (на сковороде) - «Блюда из морепродуктов»

Ингредиенты

• Морепродукты
  


• чеснок
  


• растительное масло
  


• пряности

Даже не размораживаем

Приготовление

В разогретое растительное масло положила несколько разрезанных зубков чеснока (со стрелкой)

через минуту сдвинула с огня, вынула и выбросила чеснок, в масло всыпала столовую ложку сахара, затем неразмороженные креветки (у меня были очищенные)

это столько жидкости от ледяной глазури выделилось
посолила, поперчила, вынула шумовкой

В остывшее масло с креветочным соусом высыпала наразмороженную соломку кальмара,
поставила на огонь и помешивала несколько минут, попробовала, как на вид стали готовы, выключила и вынула шумовкой

на рыбной тарелке разложила на листья салата

а креветки в чашечках из болгарского перца