Куриные бедра в панировке - «Блюда из птицы»

Ингредиенты

• Куриные бедра без кости - 1 кг
  


• Соль - 1 ч.л
  


• Сахар - 1 ч.л
  


• Черный перец - 1 ч.л
  


• Копченая паприка - 1 ч.л
  


• Острый перец - 1 ч.л
  


• Приправа для курицы - 1 ч.л
  


• Зира - 0,5 ч.л
  


• Корица - 0,5 ч.л
  


• Прованские травы - 1 ч.л
  


• Яйцо - 1 шт
  


• Кукурузные хлопья - 200 г

Запеченные куриные бедра в хрустящей панировке

Приготовление

Способ приготовления:
Первым делом курицу приправляем солью, сахаром, перцем, острым перцем, прованскими травами, копченой паприкой, зирой, корицей, приправой для курицы.
Вбиваем туда яйцо, перемешиваем и оставляем на 20 минут промариноваться.
Затем кукурузные хлопья измельчаем при помощи рук(или в блендере).
Обваливаем куриные бедра в хлопьях, выкладываем на пергаментную бумагу и отправляем в духовой шкаф при 180 градусах на 40 минут.