Картофель отварной с орехами

Хорошо промытый картофель сварить с кожурой, охладить, очистить и нарезать кубиками. Очищенные грецкие орехи, чеснок, красный перец и зелень кинзы истолочь с солью.Добавить по вкусу винный уксус и нашинкованный репчатый лук, перемешать с нарезанным кубиками вареным картофелем и посыпать измельченной зеленью петрушки или укропа.

Пошаговый рецепт:

Хорошо промытый картофель сварить с кожурой, охладить, очистить и нарезать кубиками.

 

 

 

 

Очищенные грецкие орехи, чеснок, красный перец и зелень кинзы

 

 

 

 

 

истолочь с солью.

 

 

 

 

 

Добавить по вкусу винный уксус и нашинкованный репчатый лук,

 

 

 

 

 

перемешать с нарезанным кубиками вареным картофелем и посыпать измельченной зеленью петрушки или укропа.

 

 

 

 

500 г картофеля

1 луковица,

150 г очищенных грецких орехов

1 - 2 дольки чеснока

2 веточки зелени кинзы

зелень петрушки или укропа

винный уксус

красный перец

соль по вкусу

 

Приготовлено по рецепту сайта: https://www.pravoslavie.ru/put/1853.htm