Итальянский томатный суп с сухариками за 20 минут - «Супы»

Ингредиенты

• Вода (кипяток) - 1 л
  


• Помидоры - 500 г.
  


• Лук репчатый - 1 шт.
  


• Чеснок - 1 зубчик
  


• Растительное масло - 1 ст.л
  


• Орегано - 2 щепотки
  


• Соль - 2 щеп.
  


• Перец черный молотый - 1 щепотка
  


• Вода очищенная - 150 мл
  


• Для сухариков:
  


• Хлеб - несколько ломтиков
  


• Паприка копченая - 1 щеп.
  


• Соль, перец - по вкусу
  


• Сухой чеснок - 1 щепотка

Вкусный итальянский томатный суп с сухариками всего за 20 минут. Подходит вегетарианцам и в пост. Полезное и ароматное первое блюдо. Идеальный вариант для обеда. Готовится очень просто и из простых продуктов. Обязательно попробуйте этот потрясающий суп из помидоров.

Приготовление

Запятить литр воды.
Бланшировать помидоры.
Нарезать лук и чеснок.
Обжарить на медленном огне.
Помидоры очистить от кожуры и нарезать.
Добавить помиоры к овощам и томить на медленном огне 10 минут.
Добавить воды и заправить суп.
Подсушитьь сухарики в духовке несколько минут.
Подавать суп с сухариками.
Приятного аппетита!