Рецепт: Картофельный суп

Рецепт: Картофельный суп Ингредиенты 500 мл овощного бульона 1 картофелина 1 небольшая морковка ½ пучка укропа соль Время: 25 мин. Порции: 2 Приготовление Шаг 1 Картофель и морковь вымойте, очистите и мелко нарежьте. Шаг 2 В большую форму для микроволновой печи влейте бульон, добавьте картофель и

Ингредиенты

500 мл овощного бульона
1 картофелина
1 небольшая морковка
½ пучка укропа
соль

Время: 25 мин.
Порции: 2
Приготовление
Шаг 1
Картофель и морковь вымойте, очистите и мелко нарежьте.
Шаг 2
В большую форму для микроволновой печи влейте бульон, добавьте картофель и морковь, посолите, накройте форму пленкой, проткните ее в нескольких местах и готовьте 15 мин. при мощности 100% до мягкости овощей.
Шаг 3
Пюрируйте суп погружным блендером. Измельчите укроп.
Шаг 4
Подавайте суп горячим, посыпав укропом и специями по вкусу.

Подпишитесь
И будьте в курсе первыми!