Шоколадная плитка «Смор» - «Все рецепты» » RollBox - Новости Кулинарии
RollBox » Все рецепты » Шоколадная плитка «Смор» - «Все рецепты»
Шоколадная плитка «Смор» - «Все рецепты»
Приготовьте вкусную шоколадную плитку, которую не купишь в магазине. Яркая и креативная, она буквально наполнена всеми вкусностями, которые входят в состав походного десерта смор: хрустящими крекерами Грэма, жареным маршмэллоу, и всё это застывает в насыщенном тёмном шоколаде. Готовую плитку


Шоколадная плитка «Смор» - «Все рецепты»



Приготовьте вкусную шоколадную плитку, которую не купишь в магазине. Яркая и креативная, она буквально наполнена всеми вкусностями, которые входят в состав походного десерта смор: хрустящими крекерами Грэма, жареным маршмэллоу, и всё это застывает в насыщенном тёмном шоколаде. Готовую плитку разломайте на куски и подавайте. Можно разложить в пакетики, перевязать лентами и подарить друзьям.




Время: 1 час. 20 мин.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:


  • 2 ст. мини-маршмэллоу
  • 450 гр. тёмного шоколада, порубленного
  • 6 крекеров Грэма, разломанных на куски по 1 см.

Рецепты с похожими ингредиентами: шоколад темный, маршмеллоу

Приготовление блюда по рецепту:


  1. Застелите противень пергаментом. Положите шоколад в среднюю миску для СВЧ и нагрейте в микроволновой печи на мощности 75%, пока он не станет мягким, около 2 минут. Перемешайте шоколад и снова поставьте в микроволновую печь, пока он не растает, ещё на 2 минуты. Или же положите шоколад в жаропрочную миску. Доведите кастрюлю, наполненную примерно на 2 см. водой, до медленного кипения; поставьте миску над водой так, чтобы дно не касалось кипятка, и время от времени помешивайте, пока шоколад не растает и не станет однородным.
  2. Установите решётку духовки в 8 см. от нагревательного элемента и разогрейте духовку в режиме гриля. Положите маршмэллоу на противень с бортиками, чтобы они не лежали внахлёст, и жарьте, пока верхушки просто не начнут поджариваться, около 10 секунд, поворачивая противень другой стороной, чтобы равномерно поджарить. Или же вы можете поджарить маршмэллоу кухонной горелкой. Дайте остыть при комнатной температуре в течение 10 минут.

  3. Добавьте половину маршмэллоу и крекеров Грэма в шоколад и перемешайте, чтобы покрыть. Часть маршмэллу может растаять, но это нормально. Выложите шоколад на подготовленный противень и равномерно распределите его кондитерским шпателем в прямоугольник размером 21х27 см. Прижмите оставшиеся маршмэллоу и кусочки крекеров Грэма в шоколад. Этот этап может быть немного грязным, но маршмэллоу в шоколаде выглядит действительно круто. Слегка прижмите топпинги. Поставьте плитку в холодильник на 1 час, чтобы она застыла. Разломайте на кусочки и подавайте.
  4. Примечание

    Пропановые горелки легко воспламеняются и их нужно держать вдали от источников тепла, открытого пламени и длительного воздействия солнечных лучей. Используйте их только в хорошо проветриваемых помещениях, следуя инструкции производителя.

{full-story limit="10000"}
Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку?
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Мы в
Комментарии
Минимальная длина комментария - 50 знаков. комментарии модерируются
Комментариев еще нет. Вы можете стать первым!
Комментарии для сайта Cackle
       

Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика