Шампанское с лимонадом - «Сезонные блюда»

Этот лёгкий искрящийся коктейль – прекрасная альтернатива традиционному шампанскому для торжества, девичника или воскресного бранча. Шампанское смешивается пополам с натуральным лимонадом и подаётся в фужерах с долькой лимона. Приготовьте лимонад заранее, просто смешав свежевыжатый лимонный сок с водой и простым сахарным сиропом, рецепт которого также представлен ниже. А непосредственно перед подачей разлейте по бокалам и дополните шампанским.

Ингредиенты к рецепту:

• 1 ст. сахара
• 3 ст. воды
• 1,5 ст. свежевыжатого лимонного сока
• 1 бутылка шампанского или игристого вина
• Тонкие дольки лимона, для украшения

Приготовление блюда по рецепту:

1. Смешайте в небольшой кастрюле сахар и 1 ст. воды и доведите до кипения. Варите сироп 1 минуту, пока сахар не растворится, затем выключите огонь и дайте сиропу остыть.
2. В кувшине смешайте остывший сахарный сироп с лимонным соком и оставшимися 2 ст. воды и хорошенько перемешайте. Наполните бокал шампанского наполовину лимонадом и долейте шампанским. Украсьте долькой лимона.