Котлетки из креветки - «Блюда из морепродуктов»

Котлетки из креветки

Приготовление

Рецепт родился случайно - прошла нашла в морозилки креветки не очень хорошего качества, но выкидывать жалко
- креветки 200 гр очищенные
- 1 яйцо
- 1 луковица
- 2 кусочка булочки размоченных в молоке (или в сливках)
- 1/2 пачки творога
соль, перец.
Креветки, лук, булочку прокрутить в мясорубке, добавить творог, яйцо, соль, перец, перемешать. Мокрыми руками сформировать котлетки, обвалять в муке и жарить. Очень вкусно получилось