Тонкое овсяное печенье

Взбейте миксером сахар и сливочное масло. Добавьте яйцо, ванильный сахар, молоко и перемешайте. Просейте муку, соду, разрыхлитель и соль.Добавьте во взбитую смесь, что бы получилось жидкое тесто. Добавьте овсяную крупу, корицу, изюм, и как следует перемешайте. Выложите тесто ложкой на противень. Оставляйте между печеньями расстояние около 7 см.Рзогрейте духовку до 175-180*С. Выпекайте 8-10 минут до образования золотисто-коричневой корочки.

В видео рецепте:

Сахар 200 г.

Масло сливочное 100 г.

Яйцо 1 шт.

Молоко 50 мл.

Ванильный сахар 1 ч.л.

Мука пшеничная 130 г.

Овсянка 60 г.

Сода 1/4 ч.л.

Разрыхлитель 1/4 ч.л.

Соль 1/4 ч.л.

Корица 1/2 ч.л.

Изюм 35 г