Соус для пиццы - «Соусы» » RollBox - Новости Кулинарии
RollBox » Соусы » Соус для пиццы - «Соусы»
Соус для пиццы - «Соусы»
Для приготовления домашней пиццы вы можете использовать любые топпинги и сыры, но её вкус во многом будет зависеть от соуса. Пицца, которая обычно получалась вкусной, с этим соусом станет просто фантастической. Готовится он из консервированных помидоров (убедитесь, что в составе нет дополнительных


Соус для пиццы - «Соусы»



Для приготовления домашней пиццы вы можете использовать любые топпинги и сыры, но её вкус во многом будет зависеть от соуса. Пицца, которая обычно получалась вкусной, с этим соусом станет просто фантастической. Готовится он из консервированных помидоров (убедитесь, что в составе нет дополнительных специй) с обжаренным луком, чесноком, сушёным орегано и свежим базиликом, который наполняет соус чудесным летним ароматом. Помимо пиццы этот соус можно подавать с макаронами или другим блюдом, где требуется томатный соус.




45 мин.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:


  • 1 - 2 ст. л. оливкового масла
  • 3 зубчика чеснока, измельчённых
  • 1 средний лук, мелко порубленный
  • 0,5 ст. куриного бульона
  • 3 банки по 425 гр. консервированных перетёртых помидоров
  • Щепотка сахара
  • 1 ч. л. сушёного орегано
  • 8 - 10 свежих листьев базилика, порубленных

Рецепты с похожими ингредиентами: соус для пиццы, томаты протертые, орегано, базилик

Приготовление блюда по рецепту:


  1. Налейте примерно 1 ст. л. оливкового масла в разогретую на умеренно сильном огне кастрюлю. Добавьте чеснок и мелко нарезанный лук и перемешайте.
  2. Жарьте, пока лук не станет мягким, 4-5 минут. Добавьте куриный бульон, помешивая, чтобы деглазировать дно кастрюли. Готовьте, пока жидкость не выпарится наполовину.

  3. Добавьте перетёртые помидоры и перемешайте. Добавьте соль, чёрный перец по вкусу и щепотку сахара. Добавьте сушёный орегано и базилик. Убавьте огонь до минимума и варите соус при слабом кипении в течение 30 минут. Используйте соус для приготовления пиццы.

    Рецепт пиццы «Четыре сыра» со свежей сальсой и пиццы с салями.

{full-story limit="10000"}
Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку?
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Мы в
Комментарии
Минимальная длина комментария - 50 знаков. комментарии модерируются
Комментариев еще нет. Вы можете стать первым!
Комментарии для сайта Cackle
       

Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика