Смесь пряностей ,,Montreal steak seasoning,, - «Кулинарные рецепты»
Ингредиенты Смесь"Классическая" 2,5 ч.л. плодов кориандра 1,5 ч.л. плодов укропа 3 ч.л. сушеного лука 2 ч.л. сушеного чеснока 1 ч.л. семян горчицы 3,5 ч.л черного перца 3 ч.л. паприки 1,5 ч.л.перца стручкового жгучего копченого в хлопьях 5 ч.л. соли Рецепт из ЖЖ Галины Гостевой.Автор
Ингредиенты
- Смесь"Классическая"
- 2,5 ч.л. плодов кориандра
- 1,5 ч.л. плодов укропа
- 3 ч.л. сушеного лука
- 2 ч.л. сушеного чеснока
- 1 ч.л. семян горчицы
- 3,5 ч.л черного перца
- 3 ч.л. паприки
- 1,5 ч.л.перца стручкового жгучего копченого в хлопьях
- 5 ч.л. соли
Рецепт из ЖЖ Галины Гостевой.Автор книги ,,Пряные человечки,,
Приготовление
Перетерла в ступке.Очень подходит для приготовление ребрышек и грудинки.Натереть смесью,дать пропитаться мясу.На мой вкус я бы соли поменьше добавляла.
Минимальная длина комментария - 50 знаков. комментарии модерируются
Смотрите также
из категории "Все рецепты"