Рецепт: Мамалыга с копченым сулугуни и сыровяленным мясом

Рецепт: Мамалыга с копченым сулугуни и сыровяленным мясом Ингредиенты 200 г кукурузной крупы 60 г манной крупы 1 л воды 1 пучок зелени 100 г копченого сыра сулугуни 50 г сыровяленного мяса Соль по вкусу Время: 27 мин. Приготовление Шаг 1 Налейте воду в миску, добавьте соль, закройте крышкой и

Ингредиенты

200 г кукурузной крупы
60 г манной крупы
1 л воды
1 пучок зелени
100 г копченого сыра сулугуни
50 г сыровяленного мяса
Соль по вкусу

Время: 27 мин.

Приготовление
Шаг 1
Налейте воду в миску, добавьте соль, закройте крышкой и готовьте на полной мощности 4 мин. до закипания.
Шаг 2
Всыпьте манку, перемешайте и готовьте 1 мин. Снова перемешайте и готовьте еще 1 мин.
Шаг 3
Добавьте кукурузную крупу, перемешайте и готовьте еще 1 мин., перемешайте и готовьте еще минуту.
Шаг 4
Накройте пленкой и готовьте 20 мин. при 40% от мощности.
Шаг 5
Подавайте с копченым сыром, мясом и зеленью.

Подпишитесь
И будьте в курсе первыми!