Жареные грибы с эстрагоном - «Сезонные блюда» » RollBox - Новости Кулинарии
RollBox » Вторые блюда » Жареные грибы с эстрагоном - «Сезонные блюда»
Жареные грибы с эстрагоном - «Сезонные блюда»
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 В этом рецепте обжаренные грибы глазируются сладким бальзамическим уксусом и приобретают вкус агродольче, но вы можете использовать любой уксус, который вам нравится. Терпкий яблочный уксус, свежий белый винный или насыщенный хересный уксус – любой из этих
Жареные грибы с эстрагоном - «Сезонные блюда»

Время: 25 мин.
Сложность: легко
Порций: 4

В этом рецепте обжаренные грибы глазируются сладким бальзамическим уксусом и приобретают вкус агродольче, но вы можете использовать любой уксус, который вам нравится. Терпкий яблочный уксус, свежий белый винный или насыщенный хересный уксус – любой из этих вариантов идеально подойдёт сюда!


В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:


  • 1 зубчик чеснока
  • 1 головка лука-шалота
  • 450 гр. грибов шиитаке
  • 450 гр. грибов шампиньонов
  • 0,5 ст. белого бальзамического уксуса
  • 1/4 ст. нарезанного эстрагона
Цитирование статьи, картинки - фото скриншот - Rambler News Service.
Иллюстрация к статье - Яндекс. Картинки.
Есть вопросы. Напишите нам.
Общие правила  поведения на сайте.

{full-story limit="10000"}
Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку?
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Мы в
Комментарии
Минимальная длина комментария - 50 знаков. комментарии модерируются
Комментариев еще нет. Вы можете стать первым!