Закуски
RollBox » Закуски
Найдено 763 материалов
Морковь «Веллингтон» - «Меню диеты»
Закуски
Морковь «Веллингтон» - «Меню диеты»
Эта вегетарианская закуска готовится по аналогии с классической говядиной «Веллингтон», только мясо заменили морковью. Морковь заверните в слоёное тесто вместе с обжаренными грибами и козьим сыром и
Кальби по лос-анджелесски - «Меню диеты»
Закуски
Кальби по лос-анджелесски - «Меню диеты»
Считается, что это блюдо из говяжьих коротких рёбрышек появилось в Лос-Анджелесе, где проживает большое количество американцев корейского происхождения, отсюда и название. В большинстве вариантов
Жареные цветки кабачков, фаршированные сыром - «Закуски»
Закуски
Жареные цветки кабачков, фаршированные сыром - «Закуски»
Нежные цветки кабачков, фаршированные сырной начинкой, а затем слегка обжаренные в кляре до хрустящей золотистой корочки, – великолепное летнее угощение в итальянском стиле. Для начинки постарайтесь
Фаршированные лодочки из цукини с индейкой - «Закуски»
Нежные молодые цуккини в сочетании с пряной мясной начинкой и освежающим йогуртовым соусом заставят вас забыть, что это фактически низкокалорийное, диетическое блюдо – менее 500 калорий на
Подробнее
Фаршированные лодочки из цукини с индейкой - «Закуски»
Фаршированные кальмары на гриле - «Закуски»
Закуски
Фаршированные кальмары на гриле - «Закуски»
Элегантная закуска из жареных на гриле цельных кальмаров, фаршированных рублеными креветками с ароматными травами и чесноком. Кальмары подаются под быстрым соусом из печёных сладких перцев и
Вафли из хлебной начинки с виноградно-клюквенным сиропом - «Закуски»
Подробнее
Вафли из хлебной начинки с виноградно-клюквенным сиропом - «Закуски»
Капкейки из хлебной начинки - «Закуски»
Закуски
Капкейки из хлебной начинки - «Закуски»
После большого праздничного ужина обычно остаётся много несъеденного гарнира. Вместо того чтобы разогревать его на следующий день, приготовьте из этих остатков что-то новенькое. Например, капкейки
Классический чизбургер - «Сезонные блюда»
Закуски
Классический чизбургер - «Сезонные блюда»
Классический чизбургер – это сочная говяжья котлета, покрытая ломтиком тающего сыра, хрустящий лист салата, помидор, красный лук и соус из кетчупа, майонеза и релиша. Ничего лишнего для
Роти с лососем джерк и маринованным острым перцем - «Меню диеты»
Закуски
Роти с лососем джерк и маринованным острым перцем - «Меню диеты»
Этот рецепт навеян кулинарными традициями двух карибских островов – Ямайки и Тринидада. Лосось запекается в острой пасте джерк и подаётся на лепёшке роти с маринованными овощами. Такое блюдо ещё
Чили из оленины и кукурузный хлеб с халапеньо - «Сезонные блюда»
Закуски
Чили из оленины и кукурузный хлеб с халапеньо - «Сезонные блюда»
Густое согревающее чили-кон-карне из оленины, наполненное целым букетом специй, подаётся с топпингом из мягкого кукурузного хлеба с перцем халапеньо. Особый, богатый вкус этому чили придаёт
Быстрый кремовый пирог с клюквой - «Сезонные блюда»
Подробнее
Быстрый кремовый пирог с клюквой - «Сезонные блюда»
Лимонная панна-котта с клубникой - «Меню диеты»
Закуски
Лимонная панна-котта с клубникой - «Меню диеты»
Нежная панна-котта очень проста в приготовлении и отлично подходят для элегантного праздничного десерта. Она застывает в формочках как желе, после чего её достаточно выложить вверх дном на тарелку,
Бургер с индейкой и свекольным салатом - «Закуски»
Закуски
Бургер с индейкой и свекольным салатом - «Закуски»
Если хотите приготовить максимально полезные бургеры для всей семьи, отдайте предпочтение нежирному фаршу из индейки и смешайте его с обжаренными шампиньонами для яркого аромата. Подавайте котлеты
Слайдер-сэндвичи с индейкой и клюквой - «Закуски»
Закуски
Слайдер-сэндвичи с индейкой и клюквой - «Закуски»
Эти бургеры хоть и миниатюрные, но наполнены массой яркого вкуса. Котлеты готовятся из индейки с ароматной зеленью, а лучший друг индейки – это клюквенный соус. Смажьте им котлеты при запекании,
Кростини с индейкой - «Закуски»
Закуски
Кростини с индейкой - «Закуски»
Если после вчерашнего праздничного ужина у вас остались куски запечённой индейки, на следующий день с ними можно приготовить бутерброды. Но ведь праздник продолжается – пусть и бутерброды будут
Кубинский сэндвич с индейкой - «Закуски»
Закуски
Кубинский сэндвич с индейкой - «Закуски»
Ветчина, швейцарский сыр, горчица и соленья – превосходное сочетание, которое отличает горячий кубинский сэндвич от других бутербродов. Сделайте его вкус ещё ярче, добавив тонкие ломтики индейки и
Горячий сэндвич с индейкой по-пармски - «Закуски»
Закуски
Горячий сэндвич с индейкой по-пармски - «Закуски»
Этот горячий суперсырный сэндвич с хрустящей корочкой из пармезана и тающим чеддером внутри наполнен богатым вкусом песто, чесночного айоли и вяленых томатов. Несмотря на обилие ингредиентов, он
Ригатони с летними овощами - «Сезонные блюда»
Закуски
Ригатони с летними овощами - «Сезонные блюда»
Эта паста наполнена целым букетом летних овощей, а секрет её превосходного вкуса в сочетании жареных на гриле, бланшированных и маринованных овощей. В таком контрасте текстур и вкусов все
Ризотто бьянко с грибами эноки и свежим зелёным горошком - «Сезонные блюда»
Закуски
Ризотто бьянко с грибами эноки и свежим зелёным горошком - «Сезонные блюда»
Воспользуйтесь коротким сезоном, когда на фермерских рынках появляется свежий горошек, и приготовьте это роскошное ризотто с зелёным горошком и жареными грибами эноки. Блюдо превосходно сочетается с
Крендели с сыром - «Закуски»
Закуски
Крендели с сыром - «Закуски»
Если на домашней вечеринке хотите угостить народ чем-то необычным и в то же время простым в приготовлении, возьмите на заметку эту закуску в виде сэндвичей из мини-кренделей с сыром. Просто сожмите
Летние роллы с креветками и коул-слоу с кунжутом и имбирём - «Закуски»
Закуски
Летние роллы с креветками и коул-слоу с кунжутом и имбирём - «Закуски»
В этом рецепте вьетнамских летних роллов кунжутно-имбирная заправка выполняет двойную функцию: приправьте ею креветки и овощной гарнир и подайте в качестве дип-соуса. В начинке этих роллов нет
Тостадас с креветками и сальсой из авокадо и томатильо - «Закуски»
Закуски
Тостадас с креветками и сальсой из авокадо и томатильо - «Закуски»
Чтобы приготовить эту простую мексиканскую закуску, смешайте томатильо (овощной физалис) с авокадо и выложите пасту на хрустящие тортильи (тостады). Добавьте консервированную жареную фасоль,
Китайские пельмени с креветками и свининой на сковороде или в пароварке - «Закуски»
Закуски
Китайские пельмени с креветками и свининой на сковороде или в пароварке - «Закуски»
В этом рецепте представлены два варианта сборки и приготовления китайских пельменей. Первый вариант – открытые сверху и приготовленные в пароварке шумаи. Второй – закрытые и обжаренные на сковороде
Фаршированный чайот с креветками - «Закуски»
Закуски
Фаршированный чайот с креветками - «Закуски»
Чайот – это светло-зелёная тыква грушевидной формы, которая распространена в странах Центральной Америки и на юге США, особенно в штате Луизиана. Чайот, фаршированный крабами и креветками, часто
Севиче из кукурузы и креветок - «Меню диеты»
Закуски
Севиче из кукурузы и креветок - «Меню диеты»
Севиче обычно готовится из сырой рыбы и считается неотъемлемой частью перуанской кухни. Если нет возможности достать свежайшую рыбу, попробуйте этот вариант из отварных креветок. Нарежьте их
Тостадас с креветками и авокадо - «Меню диеты»
Закуски
Тостадас с креветками и авокадо - «Меню диеты»
Чтобы приготовить насыщенный соус с перцем анчо, нужно время. Обязательно предварительно обжарьте его, и тогда вкус получился более многогранным, дымным. Затем в этом соусе замаринуйте креветки.