Гречневые котлеты с картофелем (из вчерашней гречневой каши) - «Блюда из круп» » RollBox - Новости Кулинарии
RollBox » Блюда из круп » Гречневые котлеты с картофелем (из вчерашней гречневой каши) - «Блюда из круп»
Гречневые котлеты с картофелем (из вчерашней гречневой каши) - «Блюда из круп»
Ингредиенты 2 стакана отварной гречки; 2 крупные картофелины; растительное масло для жарки; соль и приправы. Не торопитесь выбрасывать вчерашнюю гречневую кашу,которую уже никто не хочет есть!Приготовьте 2 блюда из нее,записывайте рецепт! Приготовление Вымойте и очистите сырой картофель, натрите
Гречневые котлеты с картофелем (из вчерашней гречневой каши) - «Блюда из круп»

Ингредиенты



  • 2 стакана отварной гречки;

  • 2 крупные картофелины;

  • растительное масло для жарки;

  • соль и приправы.


Не торопитесь выбрасывать вчерашнюю гречневую кашу,которую уже никто не хочет есть!Приготовьте 2 блюда из нее,записывайте рецепт!

Приготовление


Вымойте и очистите сырой картофель, натрите его на средней тёрке. Отожмите из массы сок.
Гречку слегка прогрейте, чтобы она стала рассыпчатой, и смешайте с картофельной массой. Добавьте приправы и разомните смесь толкушкой или руками так, чтобы она стала липкой.
Мокрыми руками сформируйте котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях и обжаривайте в масле по 3 минуты с каждой стороны. После этого накройте сковороду крышкой, уменьшите огонь до минимума и пропаривайте котлеты ещё 3 минуты.
Котлеты готовы,приятного аппетита!

{full-story limit="10000"}
Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку?
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Мы в
Комментарии
Минимальная длина комментария - 50 знаков. комментарии модерируются
Комментариев еще нет. Вы можете стать первым!