Карпаччо с креветками - «Блюда из морепродуктов»

Ингредиенты

• Креветки. манго


• авокадо

Приготовление

Креветки-20 штук,
Манго-1 штука,
Авокадо-2 штуки,
Листья салата,
Соль, перец,чеснок,
Сок лайма,
Растительное масло.
Креветки очистить. Обжарить с двух сторон вместе с зубком чеснока. Посолить, поперчить. Авокадо очистить, убрать косточку, нарезать тонкими пластинами. Авокадо очистить и нарезать кубиком. Все выложить на листья салата. Смешать масло с соком лайма, посолить, поперчить и заправить. Вместо листьев салата можно взять зелень.

Приятного