Горячий сэндвич с сыром таледжо и ветчиной - «Фаст-фуд» » RollBox - Новости Кулинарии
RollBox » Фаст-фуд » Горячий сэндвич с сыром таледжо и ветчиной - «Фаст-фуд»
Горячий сэндвич с сыром таледжо и ветчиной - «Фаст-фуд»
Начинка этого сэндвича собирается из ароматного итальянского сыра таледжо, тонких ломтиков натуральной ветчины, карамелизированного лука и тонко нарезанного зелёного яблока, которое своим кисло-сладким вкусом и сочностью превосходно дополнит жареный лук. Накройте вторым ломтиком хлеба и обжарьте на


Горячий сэндвич с сыром таледжо и ветчиной - «Фаст-фуд»



Начинка этого сэндвича собирается из ароматного итальянского сыра таледжо, тонких ломтиков натуральной ветчины, карамелизированного лука и тонко нарезанного зелёного яблока, которое своим кисло-сладким вкусом и сочностью превосходно дополнит жареный лук. Накройте вторым ломтиком хлеба и обжарьте на сковороде на сливочном масле с обеих сторон, чтобы сыр расплавился, хлеб подрумянился, а вокруг всё наполнилось потрясающим ароматом, перед которым невозможно устоять. Сэндвич получается очень сытным, отлично подходит для завтрака или плотного перекуса.




40 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:


  • 3 ст. л. (45 гр.) сливочного масла
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 2 луковицы, тонко нарезанные
  • 8 тонких ломтиков белого хлеба
  • 280 гр. сыра таледжо, нарезанного, корку срежьте
  • 220 гр. тонко нарезанной ветчины
  • 1 зелёное яблоко, тонко нарезанное

Рецепты с похожими ингредиентами: масло сливочное, лук репчатый, хлеб белый, сыр таледжио, ветчина, яблоки

Приготовление блюда по рецепту:


  1. В большой сковороде на умеренно сильном огне растопите 1 ст. л. (15 гр.) сливочного масла вместе с оливковым маслом. Добавьте лук и жарьте, периодически помешивая, до мягкости и карамелизации около 20 минут. Или же можно использовать готовый луковый конфитюр вместо карамелизированного лука.
  2. Выложите на рабочую поверхность 4 ломтика хлеба. Сверху положите половину сыра, затем половину ветчины, слой карамелизированного лука, ломтики яблока и накройте оставшейся ветчиной, сыром и оставшимися ломтиками хлеба.

  3. Протрите сковороду; на умеренно слабом огне растопите 1 ст. л. (15 гр.) сливочного масла. Положите на сковороду 2 сэндвича и жарьте, слегка прижимая лопаткой, пока хлеб не подрумянится снизу и сыр не начнет плавиться, около 4 минут.
  4. Переверните и жарьте на другой стороне до золотистого цвета, около 4 минут. Повторите то же самое с оставшимся сливочным маслом и сэндвичами.

{full-story limit="10000"}
Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку?
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Мы в
Комментарии
Минимальная длина комментария - 50 знаков. комментарии модерируются
Комментариев еще нет. Вы можете стать первым!
Комментарии для сайта Cackle
       

Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика