rollbox.suКуриные крылья маринованные - «Кулинарные рецепты»
Ингредиенты куриные крылья - 1,5 кг молотая паприка - 1 ч.ложка молотый кориандр - 1 ч.ложка сухая аджика - 2/3 ч.ложки чесночный порошок - 0,5 ч.ложки куркума - 0,5 ч.ложки молотый черный перец по вкусу молотый перец чили по вкусу соль по вкусу Приготовление Эти крылья можно пожарить и на
Ингредиенты
- куриные крылья - 1,5 кг
- молотая паприка - 1 ч.ложка
- молотый кориандр - 1 ч.ложка
- сухая аджика - 2/3 ч.ложки
- чесночный порошок - 0,5 ч.ложки
- куркума - 0,5 ч.ложки
- молотый черный перец по вкусу
- молотый перец чили по вкусу
- соль по вкусу
Приготовление
Эти крылья можно пожарить и на мангале, и в духовке запечь... Рецепт подсмотрела у Венеры Осепчук в телеграме.
Мне кажется, это самые вкусные куриные крылья, которые я готовила.
Крылья надо разрезать... Я купила плечевую часть крыльев.
В воде разводим уксусную эссенцию. Смешиваем все приправы.
Крылышки солим по вкусу, добавляем приправы. Кладем нарезанный репчатый лук и зелень кинзы.
Заливаем уксусной водой. Перемешиваем. Оставляем мариноваться на час.
Выкладываем на решетку. Вниз ставим противень, устланный фольгой.
Читайте также - Малышарики для срисовки рисунки смотрите красивые фото бесплатно, в виде фотогалереи и в хорошем качестве, также вы можите найти для себя то, что вам по душе .
Запекаем в духовке 10 минут при 220С, затем уменьшаем до 180 и запекаем еще 20 минут.
Я подавала куриные крылышки с маринованным луком и соусом Сацебели.
Дла маринованного лука в 200 мл воды растворила 1 ст.ложку соли без верха и 1 ст.ложку сахарного песка. Добавила 4 ст.ложки 9% уксуса. Потом положила в воду нарезанный полукольцами репчатый лук и немного нарезанной зелени укропа. Оставила лук мариноваться где-то полчаса... Затем откинула его на сито.
Приятного аппетита!
Подпишитесь
И будьте в курсе первыми!
И будьте в курсе первыми!
Комментарии
Минимальная длина комментария - 50 знаков. комментарии модерируются
Комментариев еще нет. Вы можете стать первым!
Смотрите также
из категории "Все рецепты"
