Рисовая молочная кашка "Детство" - «Блюда из круп»

Рисовая молочная кашка "Детство"
Кто хочет кашку из детства? Налетай! Это очень вкусно!!!

Приготовление

Нужно:
Рис круглозёрный - 1 стакан
Молоко - 4 стакана
Сахар - по вкусу
Соль - по вкусу
Ванильный концентрат - 0,5 ч.л. (можно обойтись и без него).
Сливочное масло - 100 г.
Рис промыть.
Отварить в кипящей подсоленной воде около 5-7 минут.
Отцедить.
Переложить в горячее подсоленное молоко и помешивая варить 15 минут.
Добавить сахар, подсолить, если не хватает соли. Если густовато, можно влить немного кипяченой воды.
Закрыть крышкой и томить на водяной бане до упревания ещё минут 30.
В конце добавить сливочное масло.
Кашка получается такая разваристая и тягучая как в детстве.

Приятного аппетита!