Кальмары в сливочном соусе с пюре - «Блюда из морепродуктов»
Кальмары в сливочном соусе с пюре Приготовление Отварить кальмары минут 5. Сразу же под холодную воду промыть и очистить. Далее на сливочном масле обжариваем столовую ложку муки и заливаем, быстро помешивая, стакан сливок (у меня были 22 проц., солим, перчим, режем кальмары соломкой и добавляем к
Кальмары в сливочном соусе с пюре
Приготовление
Отварить кальмары минут 5. Сразу же под холодную воду промыть и очистить.
Далее на сливочном масле обжариваем столовую ложку муки и заливаем, быстро помешивая, стакан сливок (у меня были 22 проц., солим, перчим, режем кальмары соломкой и добавляем к соусу. Далее лавровый лист и немного зелени (любой).
Подавать с картофельным пюре.
Минимальная длина комментария - 50 знаков. комментарии модерируются
Смотрите также
из категории "Блюда из морепродуктов"