Семга с тахини и кунжутом - «Блюда из рыбы»

Ингредиенты

• семга - 3 филе по 125 г
  


• кунжутные семечки - 20 г
  


• кунжутная паста - 2 ст.л
  


• кунжутное масло - 2 ст.л
  


• рисовый уксус - 1 ст.л
  


• соль - по вкусу

Оригинальный рецепт семги под кунжутным соусом и румяной корочкой из кунжутных семечек. Вид блюда очень эффектный, вкусовые качества превосходные! Добавьте к этому быстроту приготовления и минимум грязной посуды!

Приготовление

Рыбное филе посолить. Для соуса смешиваем кунжутную пасту, кунжутное масло и рисовый уксус. Смазываем филе соусом. Часть соуса должна остаться, в нее добавляем кунжутные семечки и перемешиваем. Теперь покрываем верхнюю часть рыбы соусом с семечками и ставим запекать в духовку до готовности рыбы и легкой румяности корочки (примерно 10 минут при 180С).