Форель на гриле - «Блюда из рыбы»

Ингредиенты

• рыба
  


• приправы
  


• растительное масло

У меня в микроволновке есть такой режим

Приготовление

Кусок форели разморозила не до конца

нарезала на произвольные куски, потом часть еще мельче, чтоб достичь равной степени пропеченности разных кусков, замариновала их, намазав со всех сторон лимонным соком, солью, медом, соевым соусом и свежемолотым перцем (смесь)

переложила на решетку кожей вниз; в микроволновке режим "гриль" - 10 минут с одной стороны

перевернула, и еще 7 минут