Равиоли в сливочном масле с шалфеем и грецкими орехами - «Меню диеты» » RollBox - Новости Кулинарии
RollBox » Десерты » Равиоли в сливочном масле с шалфеем и грецкими орехами - «Меню диеты»
Равиоли в сливочном масле с шалфеем и грецкими орехами - «Меню диеты»
Превратите покупные равиоли с сыром в элегантное блюдо ресторанного уровня. Готовится легко и быстро, а вкус получается фантастический. Отваренные равиоли просто смешиваются в сковороде с жареными в сливочном масле грецкими орехами и листьями шалфея, и посыпаются тёртым пармезаном, который растает


Равиоли в сливочном масле с шалфеем и грецкими орехами - «Меню диеты»



Превратите покупные равиоли с сыром в элегантное блюдо ресторанного уровня. Готовится легко и быстро, а вкус получается фантастический. Отваренные равиоли просто смешиваются в сковороде с жареными в сливочном масле грецкими орехами и листьями шалфея, и посыпаются тёртым пармезаном, который растает и превратится в часть вкусного соуса. Перед подачей сбрызните равиоли сиропом, сваренным из бальзамического уксуса и мёда.




25 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:


  • 2 упаковки по 250 гр. охлаждённых равиоли с сыром
  • 1/4 ст. бальзамического уксуса
  • 2 ч. л. мёда
  • 1 лавровый лист
  • 6 ст. л. несолёного сливочного масла
  • 1/3 ст. свежих листьев шалфея
  • 1 ст. грецких орехов, крупно порубленных
  • 3/4 ст. тёртого пармезана

Рецепты с похожими ингредиентами: равиоли, сыр пармезан, орехи грецкие, шалфей, бальзамический уксус, лавровый лист, мед

Приготовление блюда по рецепту:


  1. В большой кастрюле доведите подсоленную воду до кипения. Смешайте уксус, мёд и лавровый лист в небольшой кастрюле и варите на среднем огне до получения сиропа, 4-5 минут. Накройте крышкой, чтобы сироп не остыл.
  2. Добавьте равиоли в кипящую воду и варите в соответствии с рекомендацией на упаковке. Тем временем в большой сковороде на среднем огне растопите сливочное масло, добавьте шалфей и грецкие орехи и жарьте, пока орехи не подрумянятся, около 3 минут. Увеличьте огонь до максимума, налейте примерно 1 ст. воды из-под равиоли и доведите до кипения. Варите, пока жидкость не выпарится примерно наполовину, 1-2 минуты.

  3. Слейте с равиоли воду, отлив отдельно 0,5 ст. Добавьте равиоли на сковороду и перемешайте, при необходимости подливая сохранённую воду. Снимите с огня, вмешайте пармезан и посолите. Разложите равиоли по тарелкам и сбрызните бальзамическим сиропом.

{full-story limit="10000"}
Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку?
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Мы в
Комментарии
Минимальная длина комментария - 50 знаков. комментарии модерируются
Комментариев еще нет. Вы можете стать первым!
Комментарии для сайта Cackle
       

Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика