Печенье из смеси для брауни - «Десерты»

Это праздничное шоколадное печенье готовится всего из четырёх ингредиентов и получается хрустящим снаружи и мягким внутри, наполнено кусочками шоколада. В восторге останутся и любители печенья, и фанаты брауни. Для этого рецепта вам понадобится сухая смесь для брауни. Когда замесите тесто, выпекайте его не в форме для коржа, а как печенье. Чтобы печенье выглядело более празднично, можно украсить его раздробленными мятными леденцовыми тростями.

Ингредиенты к рецепту:

• 1 коробка (520 гр.) сухой смеси для фадж-брауни
• 110 гр. несолёного сливочного масла, растопленного
• 1 большое яйцо
• 1 ст. кусочков полусладкого шоколада

Приготовление блюда по рецепту:

1. Установите решётки в верхней и нижней третях духовки и разогрейте духовку до 175°С. Застелите 2 противня пергаментной бумагой.
2. Смешайте в большой миске смесь для брауни, сливочное масло и яйцо до получения однородной массы, затем добавьте кусочки шоколада.


3. Выложите 24 шарика теста (примерно по 2 ст. л. каждый) на подготовленные противни. Аккуратно приплюсните каждый шарик ладонью.
4. Выпекайте, пока печенье не растечётся и его края не застынут, поменяв противни местами в середине выпекания, 10-12 минут. Остудите печенье на противнях в течение 5 минут, затем переложите на решётку, чтобы полностью остудить.