Куриные лодочки с помидором и сыром - «Блюда из птицы»

Ингредиенты

• Филе куриной грудки - 3 половинки
  


• Помидоры - 2 шт.
  


• Твёрдый сыр - 100г.
  


• Сметана - 1 ст.л.
  


• Растительное масло - 1 ст.л.
  


• Приправа для курицы - 2 ч.л.
  


• Соль, перец - по вкусу
  


• Чеснок - 5 зубчиков

Это вкусное и сочное блюдо! Можно побаловать себя даже сидя на диете.

Приготовление

Половинки грудок разрезать сбоку, чтобы получились кармашки

Повернуть разрезом вверх и раскрыть

Приготовить смазку. Масло смешать со специями и смазать курицу.
Переложить в форму для запекания, застеленную пергаментом.

Приготовить начинку.
Помидоры нарезать мелкими кубиками.

Сыр натереть на крупной тёрке

Добавить чеснок и сметану.

Перемешать и нафаршировать лодочки.


Края лодочки натянуть по бокам на начинку, чтобы получились лодочки.
Запекать в разогретой до 200 градусов духовке около 30-ти минут. Если будет сильно выделяться сок его лучше слить.
Наши вкусные лодочки готовы!


Приятного аппетита!