Куриная печень с яблоками в духовке - «Мясные блюда»

Ингредиенты

• Печень куриная - 400-500 г
  


• Яблоки зелёные твердые - 1-2 шт.
  


• Лук репчатый - 1-2 шт.
  


• Масло сливочное - 40 г
  


• Соль - по вкусу
  


• Черный перец - по вкусу

Куриная печень в духовке с яблоками - вкусное блюдо из доступных продуктов. Печень. приготовленная по этому рецепту получается невероятно нежной и вкусной!

Приготовление

Куриную печень хорошо вымыть.
Яблоки нарезать на пластинки. Яблоки для приготовления этого блюда выбирайте кислые или кисло-сладкие, твердые и зелёные.
Репчатый лук нарезать полукольцами.
Форму для запекания смазать растительным маслом.
Первым слоем выложить репчатый лук.
Затем яблоки.
И куриную печень. Посолить и поперчить по вкусу.
Далее слои повторяем.
Сверху кладём кусочки сливочного масла. Закрываем форму фольгой и запекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут, до готовности, ориентируйтесь на свою духовку.
Куриная печень готова, к столу подведем в горячем виде с любыми гарнирами.
Приятного аппетита!