Куриная грудка "От Гордона Рамзи" - «Блюда из птицы»

Ингредиенты

• Куриная грудка - 2 шт.
  


• Оливковое масло - 2 ст.л.
  


• Сливочное масло - 20 гр.
  


• Чеснок - 4 зубчика
  


• Розмарин - 2 веточки
  


• Соль и черный перец по вкусу

Как правильно жарить грудку? Готовлю по уроку от Гордона Рамзи. Всё очень просто и быстро, а грудка получилась сочной, пряной и вкусной!

Приготовление

Приготовление:
1. Куриные грудки посолить и поперчить с обеих сторон
2. Нагреть сковороду, затем налить оливковое масло. Выложить куриные грудки и обжарить с обеих сторон(минуты две).
3. Добавить сливочное масло, веточки розмарина и чеснок.
4. Грудку обжаривать 12-15 минут, аккуратно переворачивая каждые 2 минуты и обливая маслом с травами и чесноком, который в сковороде.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!