Необычные котлеты - «Мясные блюда»

Ингредиенты

• фарш - 400 гр
  


• лук - 1 шт
  


• морковь - 1 шт
  


• соль
  


• специи
  


• сушеный чеснок
  


• яйца - 3 шт
  


• сыр - 100 гр
  


• грибы шампиньоны - 6 шт
  


• масло для жарки

Когда надоели котлеты, и хотите что то новенькое, то этот рецепт для вас. Готовится очень быстро и просто. Результат потрясающий.

Приготовление

Нарежем лук, натрем на крупной терке морковь.Нарежем и обжарим грибы.
В фарш, у меня свиной, добавим яйца, специи и сыр.
Сделаем фарш жидким, так удобно работать с ним.
Жарим лук и морковь.
Теперь в форму выкладываем все слоями.
Первый слой фарш, затем морковь с луком.
Снова фарш и слой грибов.
Затем фарш.
Все ставим в духовку на 40 минут, на 180 гр.
Затем посыпаем сыром и на 10 минут, пока сыр расплавится.