Куриные бёдра на луковой шубке - «Блюда из птицы»

Ингредиенты

• Куриные бёдра - 1 кг
  


• Соль - 1 ст.л.
  


• Карри - 2 ч.л.
  


• Тимьян - 1 ч.л.
  


• Перец чёрный молотый - 1 ч.л.
  


• Соус:
  


• Сметана - 200г
  


• Вода - 200г
  


• Соль- по вкусу
  


• Перец - по вкусу
  


• Лук - 4 шт.
  


• Чеснок - 8 зубчиков
  


• Растительное масло - для жарки

Если захотелось просто и быстро приготовить вкусную курочку, этот рецепт для вас!

Приготовление

Куриные бёдра обсыпать смесью из специй.

Обжарить на растительном масле до румяной корочки с обеих сторон.

Лук нарезать полукольцами, чеснок тонкими дольками

Вынуть бёдра и на этом же масле обжарить лук с чесноком

Сметану смешать с водой, солью и перцем.

В сковороду на обжаренный лук выложить бёдра

Залить сметанным соусом

Накрыть крышкой и тушить около часа на медленном огне периодически переворачивая.

Наша вкусная курочка с подливой и вкусным луком готова! Подавать с картофельным пюре, рисом или спагетти.

Приятного аппетита!