rollbox.suБитки в маринаде - «Мясные блюда»
Ингредиенты 1 кг свиных битков 2 ст сильно газированной воды 1 ч л соли 0,5 л черного перца 1 ч.л прованских трав 1 ч л вусторского соуса 1 ст л бальзамического уксуса Приготовление Битки отбиваем совсем чуток. Делаем смесь из всех продуктов и ставим битки в эту смесь. Маринуем 4-6 часов, можно и
Ингредиенты
- 1 кг свиных битков
- 2 ст сильно газированной воды
- 1 ч л соли
- 0,5 л черного перца
- 1 ч.л прованских трав
- 1 ч л вусторского соуса
- 1 ст л бальзамического уксуса
Приготовление
Битки отбиваем совсем чуток. Делаем смесь из всех продуктов и ставим битки в эту смесь. Маринуем 4-6 часов, можно и на ночь.
Потом сливаем всю жидкость и жарим в кляре. Я сначала обваливаю в муке, потом в яйце . Нежнейшее мясо выходит!
Подпишитесь
И будьте в курсе первыми!
И будьте в курсе первыми!
Комментарии
Минимальная длина комментария - 50 знаков. комментарии модерируются
Комментариев еще нет. Вы можете стать первым!
Смотрите также
из категории "Мясные блюда"
