Куриное филе со шпинатом в духовке - «Блюда из птицы»

Ингредиенты

• куриное филе 2 шт (по количеству порций)
  


• шпинат 1 уп
  


• сыр творожный 1 уп (140 гр)
  


• сыр 50 гр
  


• масло подсолнечное для обжарки
  


• соль по вкусу

Когда хочется необычный ужин, но на готовку не охота тратить много времени - такой рецепт будет идеальным решением!
Нежнее блюда я не пробовала! Муж в восторге!

Приготовление

Приготовление:
1. Шпинат обжарить на растительном масле 3-4 минуты
2. Добавить творожный сыр и раздавить лопаткой до расплавления, жарить 1-2 минуты непрерывно помешивая
3. В филе сделать прорези по 1 см толщиной, но не до конца, чтобы снизу филе оставалось цельным
4. Филе выложить на смазанный маслом противень, посолить и наполнить филе начинкой, закладывая её в прорези
5. Сверху посыпать мелко натёртым сыром
6. Запекать в разогретой духовке при 200 градусах примерно 30 минут