Шашлык с беконом "Гармошка" - «На открытом огне»

Ингредиенты

• Свиная шейка или крбонад - 1 кг
  


• Бекон свежий, либо копчёный - несколько длинных полосок
  


• Специи для шашлыка
  


• Лук - 2 головки

Такой шашлык порадует всех! Это просто и очень вкусно!

Приготовление

Свинину нарезать на отбивные

Отбить

Лук натереть на тёрке (я измельчила в блендере в кашу). Замариновать мясо в луке и любимых специях.


У меня был сырой бекон

Кусочки замаринованного мяса нарезать на полоски, сверху мяса положить полоски бекона

Нанизать на шампуры в виде гармошки


Жарить на гриле до готовности минут 15-20.

Приятного аппетита!
Бекон подгорел, муж готовил впервые, но было ОООчень вкусно!