Чернично-миндальный смузи - «Меню диеты»

Жареный миндаль придаёт этому коктейлю насыщенный ореховый вкус. Напиток получается бодрящим, богат клетчаткой, витамином C и антиоксидантами. Пейте его на завтрак или в течение дня как полезный перекус, чтобы подзарядиться энергией.

Ингредиенты к рецепту:

• 1 ст. черники + дополнительно для украшения
• 2 ст. л. обжаренного солёного миндаля
• 1 ст. л. мёда
• 3/4 ст. кубиков льда
• 1/4 ст. несладкого миндального молока

Приготовление блюда по рецепту:

1. Положите чернику, миндаль и мёд в блендер. Взбейте на максимальной мощности, пока смесь не станет в основном однородной, примерно 1 минуту.
2. Добавьте кубики льда и миндальное молоко и взбивайте до однородной консистенции. Добавьте ещё 1-2 ст. л. холодной воды, если смузи слишком густой. Налейте в стакан и украсьте шпажкой с ягодами черники.