Чесночный суп с пшеном и грибами - «Супы»

Ингредиенты

• На 3 литровую кастрюльку
  


• 450г куриное филе
  


• 150 гр пшона
  


• 1 морковь
  


• луковица
  


• 200 гр грибов(любых какие у вас есть)
  


• 3 больших зубчика чеснока
  


• 3 средних картошки
  


• зелень

Приготовление

Источник рецепта: форум Готовим дома, автор LASTO4KA
сварить мясо, картошку и пшено , до готовности крупы. Из моркови, лука и грибов сделать поджарку. Когда сварится картошка, мясо и пшено, добавить поджарку. Дать закипеть, посолить и выключить. Натереть чеснок и добавить зелень и закрыть крышкой, чтобы суп настоялся.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!