Жареная кукуруза с маслом «Барбекю» - «Соусы»

Даже если вы пожарите кукурузу дома на электрогриле, с этим пряным маслом она наполнится великолепным вкусом уличного барбекю и лета. Вы можете смешать сливочное масло с соусом барбекю, чесноком и перцем анчо заранее и поставить в холодильник. Как только снимите кукурузу с гриля, сразу же смазывайте её ароматным маслом и наслаждайтесь.

Ингредиенты к рецепту:

• 6 ст. л. несолёного сливочного масла, размягчённого
• 1 небольшой зубчик чеснока
• 1/4 ст. соуса барбекю
• 1 ст. л. молотого перца анчо
• 4 початка кукурузы, пожаренных на гриле

Приготовление блюда по рецепту:

1. Смешайте в кухонном комбайне сливочное масло, чеснок, соус барбекю и порошок анчо. Посолите и взбейте до получения однородной массы.
2. Намажьте пряное масло на жареную кукурузу в початках. Посолите по вкусу.