Куриные оладьи с корейской морковкой - «Кулинарные рецепты»

Куриные оладьи с корейской морковкой

Приготовление

При разделке трех тушек куриц, два больших филе и все малые филе мелко порезала. Посолила, поперчила, добавила 1 ст.ложку майонеза. И заморозила...
Сегодня достала, разморозила. Добавила 1 яйцо и 1 ст.ложку муки. Хорошо перемешала.
Добавила ~ 80 гр. корейской морковки... Она у меня была не очень длинная, поэтому я не стала ее резать на кусочки... вы можете это сделать для удобства.

Выкладывала массу столовой ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом.

Обжаривала с двух сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

P.S. Дети сказали, что с корейской морковкой вкуснее...