Жареные орехи в кленовой глазури - «Закуски»

Эти пряные орехи полюбят все гости на вашей вечеринке. В приготовлении используются орехи пекан, миндаль, фисташки, кешью, а также тыквенные семечки. Все орехи должны быть очищены от скорлупы, несолёные и необжаренные. Но по-настоящему вкусной эту смесь делает сочетание сладкого, острого и солёного вкусов. Запеките орехи в смеси натурального кленового сиропа, порошка карри, острого перца, соли и розмарина. В духовке пряная смесь подсохнет и будет покрывать каждый орешек. Хрустите с удовольствием!

Ингредиенты к рецепту:

• 0,5 ст. пекана
• 0,5 ст. миндаля
• 1/3 ст. фисташек
• 1/3 ст. кешью
• 1/3 ст. тыквенных семечек
• 1 ст. л. кленового сиропа
• 0,5 ч. л. порошка карри
• 1/8 ч. л. кайенского перца (или по вкусу)
• 0,5 ч. л. сушёного розмарина
• 1/4 ч. л. соли

Приготовление блюда по рецепту:

1. Разогрейте духовку до 160°С.
2. Смешайте орехи и семечки в миске среднего размера. Добавьте кленовый сироп, специи, соль и перемешайте.


3. Сбрызните противень кулинарным спреем, затем переложите орехи на противень и равномерно распределите в один слой. Запекайте 15-20 минут, перемешав один раз, пока орехи не поджарятся и не пойдёт аромат.