Запеченный морской окунь - «Блюда из рыбы»

Ингредиенты

• Окунь - 2 шт
  


• Помидор - 1 шт
  


• Болгарский перец - 1 шт
  


• Тимьян - 2 веточки
  


• Соевый соус - 50 мл
  


• Оливковое масло - 2 ст.л
  


• Прованские травы - 1 ч.л
  


• Копченая паприка - 1 ч.л
  


• Черный перец - 1 ч.л
  


• Соль - 1 ч.л

Вкусная рыба на овощной подушке

Приготовление

Первым делом болгарский перец нарезаем мелкой соломкой.
Помидор нарезаем колечками.
Затем овощи отправляем в противень и на них кладем рыбу.
Потом в брюшко рыбы кладем тимьян, поливаем рыбу оливковым маслом и соевым соусом.
Приправляем рыбу прованскими травами, копченой паприкой, черным молотым перцем, солью.
Накрываем фольгой и отправляем в духовой шкаф при 180 градусах на 30 минут.