Манник на Кефире с яблоками без яиц. Нежный, Пышный и Всегда Вкусный! - «Блюда из круп»

Ингредиенты

• Кефир — 500 мл.
  


• Манка – 400 гр.
  


• Сахар – 160 гр.
  


• Ванилин – 0,5гр.
  


• Разрыхлитель – 1 ч.л.
  


• Сливочное масло – 100 гр.
  


• Яблоки – 2 шт.
  


• Для помадки:
  


• Сметана – 100 гр.
  


• Сахарная пудра – 3 ст.л.

Манник на кефире с яблоками без яиц. Получается очень нежный, ароматный и всегда пышный.

Приготовление

Смешаем манку и кефир, дадим набухнуть манке 30 минут
Добавляем сахар, ванилин, разрыхлитель, растопленное сливочное масло. Перемешиваем.
Половину теста наливаем в форму, кладем нарезанные яблоки, заливаем второй половиной теста.
Выпекаем в разогретой духовки при 180 градусах 40 минут.
Как я готовлю этот вкусный манник смотрите в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!