Салат "Камчатский" - «Блюда из морепродуктов»

Ингредиенты

• 4 тушки кальмара


• 4 яйца


• один огурец


• маонез


• соль


• перец

Приготовление

Кальмар закидываем в кипящую подсоленую воду на 4-5 минут (время варки зависит от размера исходного "материала"), остужаем, тонко режем полукольцами, огурец и вареные яйца режем соломкой, солим, перчим, заправляем майонезом и перемешиваем!!!! Плотно выкладываем в какую-нибудь формочку, затем переворачиваем на блюдо,украшенное листьями зеленого салата!!!!
По желанию можно дополнительно ввести в салат зелень или консервированный горошек, или кукурузу - вкуса они не испортят, просто немножечко изменят "нотку" вкуса
Приятного аппетита !!!!