НЕЖНЫЕ РЫБНЫЕ КОТЛЕТКИ - «Блюда из рыбы»

Ингредиенты

• Морская рыба- 800 г.
  


• Лук- 3 шт.
  


• Яйцо- 1 шт.
  


• Мука- 2 ст. л.
  


• Хлеб- 1 ломтик
  


• Молоко- 0.5 ст.
  


• Масло раст. для жарки
  


• Соль и перец по вкусу

Готовим сочные и нежные котлеты из морской рыбы.

Приготовление

Отмочить хлеб в молоке 5 мин. Пропустить через мясорубку рыбу, лук и хлеб. В фарш добавить яйцо, соль, перец и перемешать, Затем добавить муку и снова хорошенько перемешать. Далее обжариваем котлетки на сковороде по 5 минут с каждой стороны до золотистой корочки. Рыбные котлеты готовы, приятного аппетита!