Праздничные ромовые шарики - «Десерты»

Ромовые шарики – популярное рождественское угощение в Европе и англоговорящих странах. Готовятся из измельчённого печенья и орехов в виде небольших трюфелей и не требуют выпекания. Как видно из названия, этот десерт содержит ром, и поскольку шарики не подвергаются тепловой обработки, алкоголь в них сохраняется. Дайте ромовым шарикам настояться в течение дух суток и пробуйте вместе с друзьями!

Ингредиенты к рецепту:

• 2 ст. мелкой крошки ванильного вафельного печенья
• 1,5 ст. сахарной пудры, разделите
• 0,5 ст. грецких орехов, поджаренных и мелко порубленных
• 1/4 ст. + 1 ст. л. тёмного рома
• 1/4 ст. тёмного кукурузного сиропа
• 2 ст. л. сливочного масла, растопленного

Приготовление блюда по рецепту:

1. В большой миске смешайте измельчённое вафельное печенье, 1 ст. сахарной пудры, грецкие орехи, ром, кукурузный сироп и сливочное масло. Замесите смесь.
2. Скатайте шарики размером 2,5 см. и обваляйте их в оставшейся сахарной пудре. Выложите ромовые шарики на противень, накройте полиэтиленовой плёнкой и оставьте на 48 часов.