Куриные ножки с рисом на сковороде - «Блюда из птицы»

Ингредиенты

• • Рис пропаренный - 1,5 стакана
  


• • Куриные ножки - 8 шт.
  


• • Вода - 3 стакана
  


• • Лук репчатый - 1 шт.
  


• • Приправа для курицы - 2 ч.л.
  


• • Карри - 1 ч.л.
  


• • Соль - по вкусу

Сегодня приготовим куриные ножки с рисом на сковороде. Блюдо очень вкусное и сытное, нежные куриные ножки с рассыпчатым рисом. Так как в качестве специй я добавила карри, рис получился красивого жёлтого цвета.

Приготовление

Куриные ножки вымыть обсушить. Переложить в глубокую посуду добавить соль по вкусу, приправу для курицы и натереть каждый кусочек хорошо специями. Оставить мариноваться на 20-30 минут (но если нет совсем времени ждать этот шаг можно пропустить).
Обжарить курицу на сильном огне до золотистого цвета.
Репчатый лук нарезать кубиками.
Обжарить на сковороде до золотистого цвета.
Добавить к луку рис, соль, кари, воду. Перемешать.
Сверху аккуратно выложить обжаренные ножки. Довести блюдо до кипения, накрыть сковороду крышкой и томить рис с куриными ножками на медленном огне 25 минут, до готовности.
Вкусный рис с курицей готов! Приятного аппетита!