Картошка с куриными бёдрышками - «Блюда из птицы»

Ингредиенты

• картошка - 500 гр.
  


• филе куриного бедра - 2 шт.
  


• лук - 1 шт.
  


• морковь - 1 шт.
  


• соль
  


• перец
  


• чеснок
  


• лавровый лист
  


• масло растительное
  


• вода
  


• зелень

Очень вкусное мясо с картошкой. Я очень советую приготовить это блюдо, уверена, что понравится! Самая простая в приготовлении тушёная картошка с мясом.

Приготовление

Лук и морковь обжарить, добавить мясо, обжарить. Налить необходимое количество воды (зависит от того какой густоты блюдо вы хотите, я делала пожиже) закипятить, убрать пенку, поварить минут 10. Добавить нарезанный картофель, после закипания добавить все специи и варить до готовности. Посыпать зеленью.