Запеченные свиные стейки с овощами - «Мясные блюда»

Ингредиенты

• Свиная корейка – 600 г
  


• Соль – 2 щепотка
  


• Перец черный – 2 щепотки
  


• Сушеный чеснок – 2 щепотки
  


• Приправа для мяса – 1 щепотка
  


• Тимьян – 1 веточка
  


• Розмарин – 1 веточка
  


• Соевый соус – 100 мл
  


• Кетчуп – 50 г
  


• Паприка – 1 щепотка
  


• Подсолнечное масло – 2 ст.л

Рецепт идеальных свиных стейков с замороженными овощами

Приготовление

Первым делом свинину нарезаем на стейки.
После чего приправляем свинину солью, черным молотым перцем, сушеным чесноком, приправой для мяса.
Туда же кладем веточку розмарина, и тимьяна.
К мясу добавляем кетчуп с соевым соусом, хорошенько все перемешиваем и отправляем в холодильник на пару часов чтобы мясо промариновалось.
Потом в противень отправляем замороженные овощи, приправляем их солью, черным молотым перцем, паприкой, сушеным чесноком.
Добавляем немного соевого соуса, подсолнечное масло и хорошенько все перемешиваем.
На овощи кладем стейки и отправляем в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов, и запекаем 40 минут.