Ленивые чебуреки - «Мясные блюда»

Ингредиенты

• лаваш тонкий - 2 шт.
  


• фарш мясной - 200 гр.
  


• лук репчатый - 1 шт.
  


• вода - 150 мл.
  


• яйцо - 1 шт.
  


• соль
  


• перец чёрный молотый
  


• масло растительное

Всего 2 ингредиента (фарш и лаваш) и вы сможете приготовить вкуснейший ленивый ужин, обед или перекус.

Приготовление

Из лаваша вырезаем круги при помощи тарелки. Лук мелко нарезать, соединить лук, фарш, соль, перец молотый, добавить воду и хорошенько перемешать. Яйцо взбить в мисочке, выложить по диагонали фарш на одну половинку лаваша. Край смазать яйцом. Накрыть второй половиной лаваша и прижать пальцами края, жарить лаваш на разогретой сковороде с растительным маслом, на среднем огне, до золотистой корочки с двух сторон.