Ленивые голубцы - «Мясные блюда»

Ингредиенты

• кочан капусты средний - 1 шт.
  


• лук репчатый - 1 шт.
  


• морковь - 1 шт.
  


• фарш смешанный - 400 гр.
  


• томатный соус - 200 гр.
  


• рис круглый отварной - 200 гр.
  


• соль - по вкусу
  


• перец - по вкусу
  


• растительное масло
  


• чеснок - 4 зубчика
  


• зелень
  


• лавровый лист - 1 шт.

Когда хочется голубцов, а времени на их приготовление нет, выручает ленивый вариант приготовления этого блюда. Ленивые голубцы напоминают голубцы классические лишь набором продуктов, а приготовление ленивых голубцов отличаться от обычных. Кроме этого есть несколько способов, как готовить ленивые голубцы. Я хочу поделится с вами своим способом приготовления ленивых голубцов с капустой фаршем и рисом.

Приготовление

Все овощи почистить, помыть, нарезать. Лук и морковь обжарить, добавить капусту, фарш, томатный соус, перемешать. Немного потушить. Добавить соль, перец, чеснок, лавровый лист, перемешать. Тушить до готовности. Добавить рис, зелень и хорошо перемешать.