Куриные бедрышки "Барбекю" - «На открытом огне»

Ингредиенты

• Куриные бедра


• кетчуп


• майонез


• горчица


• чеснок


• соль


• специи

Приготовление

Этот рецепт в нашей семье носит смешное название "Курица педикюр". Моя старшая дочь, когда была маленькая, после поездки на природу всем рассказывала что она ела "Курицу педикюр".
Итак имеем
-курица (бедро) 1 кг
-маринад: кетчуп 3 ст ложки, майонез 3 ст ложки, горчица 1 чайная ложка, толченый чеснок 2 зубчика, соль, перец, любимые специи по вкусу.
Куриные бедра перемешиваем с маринадом и оставляем на ночь. Жарим на решетке для барбекю до готовности.
Курочка получается очень пикантная.
Приятного аппетита!!!