Сырный суп с сосисками - «Супы»

Ингредиенты

• сосиски - 200 г
  


• плавленый сыр - 130 г
  


• картофель - 200 г
  


• морковь - 70 г
  


• вермишель - 25 г
  


• вода - 1 л
  


• соль
  


• растительное масло
  


• укроп

Рецепт сырного супа из плавленых сырков с сосисками подойдет, когда нужен простой и быстрый обед. У супа нежный сливочно-сырный вкус, а готовится он всего за 30 минут. Ингредиенты используются очень простые, поэтому такой супчик можно готовить не только дома, но на даче или природе.

Приготовление

Нарезать сосиски на кольца. На мелкой терке натереть морковь.
Нарезать картофель на маленькие кубики.
Поставить кастрюлю с водой на огонь. Воду посолить и закинуть картофель.
После того, как вода закипит, варить 15 минут.
Пока картофель варится, на сковороде обжарить морковь 2 минуты.
Затем добавить к ней сосиски и все вместе жарить еще 3-4 минуты.
Когда картофель отварился, в кастрюлю добавить морковь, сосиски и вермишель.
Варить еще 3 минуты. Добавить плавленые сырки. Подождать, пока они растворятся.
При подаче добавить укроп по вкусу.
Сырный суп с сосисками готов!
Приятного аппетита!
Больше кушайте, никого не слушайте!