Щи с фасолью - «Супы»

Ингредиенты

• говяжьи ребрышки
  


• фасоль 1/2 ст.
  


• картофель
  


• капуста
  


• помидор
  


• лук
  


• морковь
  


• соль, перец, лавровый лист, базилик

Приготовление

Ребрышки отварить. Картофель кубиками и нашинкованную капусту, закидываем в бульон и варим мин. 4, добавляем натертую на крупной терке свеклу и варим еще 5 мин. Лук - полукольцами, морковь на терке и пассеруем, добавляем помидор(мелко) и заправляем борщ. Добавляем специи.

Приятного аппетита!